アラさがしより魅力探し!飲んでみなけりゃわからない!を合言葉に、おもに「日本ワイン」を飲み干しているブログです。ワインを飲むペースに、ブログを書くペースがまったく追いついていません?!(注)ワインの味わいには個人差というものがあります!
なんでもテイスティング人生。

京都

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第29回 日本ワインを飲み干す会

「ジャパニーズ・ピノノワールを飲み干す」を金曜日に開催しました。

満員御礼の10名で、11本?開けました。(苦笑)

 

丹波ワインのこのピノノワールは、

いま日本で最も安定感のあるピノノワールだと思います。

開けてすぐ飲んで美味しいし、いつでも美味しい。

 

皆さんの予想以上にしっかりとピノらしい

ベリー果実の香りがハッキリと味わえます。

 

2006は香り高いキャラクターでしたが、

2007は香りプラス味わいの密度がUPしました。(と思います)

 

最近ではあちこちのショップや百貨店でも見かけるようになってきましたので

ぜひ一度、体験してみてください。ちなみに、この日の一番人気でした!

 

丹波ワイン公式サイト

http://www.tambawine.co.jp/

 

京都のワイン丹波ワイン ピノ・ノワール2007@楽天